Для начала куда инвестировать не стоит - производство рома и сигар, всё схвачено. Очень высокая конкуренция за работу с туристами, но свою нишу найти вполне реально. Сдача чего-то в аренду потребует массы усилий не всегда адекватно вознаграждаемых.
Не стоит начинать собственный бизнес, не прожив полгода-год в Доминиканской республике. Не потеряете денег, заодно и местные реалии станут понятнее и Ваши ранние идеи могут впоследсвии показаться достаточно наивными. Это время необходимо потратить на поиск собственной ниши и компаньона из местных (которого необходимо проверять и перепроверять), т.к. чем меньше будете "светиться" в различных организациях, как белый (гринго) хозяин бизнеса, тем дешевле обойдётся старт - так же Доминикана - клановое общество, т.е. Вам обеспечена будет реклама + защита (ведь в случае удачного начала, найдутся желающие "перенять" Вашу идею, а если Вы будете за всё платить по "грингопрайсу", а конкурент по нормальному - Ваши затраты могут быть выше в разы) - только не подумайте, что речь идёт о "крыше" - ничего подобного нет. Отсюда простой вывод - чем дороже "входной билет", тем меньше конкуренция (именно по-этому перспективен девелопмент), а местное население в массе своей малоинициативно и малоквалифицировано.
Очень дорогая электроэнергия, соответственно желательно минимальное её использование. Весьма перспективны различные минизаводы полукустарного типа по производству блоков для строительства, плитки, кровельных материалов и т.п. не использующие обжиг в технологическом цикле.
Так же представляется логичным использовать местные погодные и природные условия, например, реализация "санатория" для туристов, желающих сбросить лишний вес, здесь всё этому способствует (проверено на собственном опыте) - холмистая местность, теплая погода круглый год - меньше аппетит, масса различной двигательной активности - пешие прогулки по пляжам и окрестностям, плавание или просто нахождение в океане (прекрасный массаж), танцы и прочие прелести..., про свойства ананаса и папайи способствующие очищения организма можно найти массу материалов в Интернете, это очень вкусно и доступно круглый год. Доминиканское пиво сварено на кукурузе - не способствует ожирению сердечной мышцы. Короче за месяц можно скинуть 6-10 кило без особого фанатизма, а если за дело возьмутся профессионалы, возможны и более серьёзные результаты. В Доминикане кожа чувствует себя прекрасно без кремов и мазей, становится эластичной, подтягивается.
Желающим открыть ресторан\кафе\клуб надо быть готовым к счёту до 1000 песо (рублей) на 2-3 человек или у Вас должно быть действительно что-то эксклюзивное, меню в кафе на пляже дороже на 10-20% максимум подобного подальше от берега. Отличие во вкусах в музыке и кухне могут вызвать некоторые затруднения.
В общих чертах так. Давайте обсуждать, какие будут идеи и комментарии?